Пражский ресторан «У Зайца»: День предпоследний
28 марта 2015
17:53
5634
Итак, расставлена мебель, смонтировано оборудование на кухне и в баре. К приему гостей готовы не только 5 основных залов ресторана, но и вип-комната на 12 персон. Почищена оптика проекторов, которые в мае будут транслировать на большие экраны матчи чемпионата мира по хоккею. Подключены камеры наблюдения. Напечатаны рекламные буклеты, заработали сайт и странички ресторана в социальных сетях. Проверено звуковое оборудование. Оно потребуется уже очень скоро: до официального открытия ресторана остаются считанные дни. Кстати, открытие будет весьма необычным, но заранее раскрывать карты авторы проекта не намерены.
На одном из известнейших фарфоровых заводов изготовлена партия эксклюзивных кружек, которая поступит в продажу в сувенирную лавку при ресторане.
Состоялось первое общее собрание сотрудников – совершенно новой амбициозной команды, цель которой, по общему мнению ее членов, сделать «У Зайца» лучшим рестораном Праги. Остались небольшие нюансы, но к 1 апреля не будет и их.
Шеф-повар, «король чешской кухни» пан Долежал тестирует плиту и собирается порадовать первых гостей своим новым блюдом. В Киншперке «волшебник хмеля и солода» пан Броз лично контролирует качество первой партии пива, которое будет разлито а пражском ресторане. Этого можно было бы не делать: пиво такого уровня, как «Заяц», не нуждается в контроле качества. Но пан Броз, как и многие пивовары старой чешской школы, суеверен. Прежде, чем наливать другим, должен попробовать сам.
Шеф-повар, «король чешской кухни» пан Долежал тестирует плиту и собирается порадовать первых гостей своим новым блюдом. В Киншперке «волшебник хмеля и солода» пан Броз лично контролирует качество первой партии пива, которое будет разлито а пражском ресторане. Этого можно было бы не делать: пиво такого уровня, как «Заяц», не нуждается в контроле качества. Но пан Броз, как и многие пивовары старой чешской школы, суеверен. Прежде, чем наливать другим, должен попробовать сам.
А совсем скоро попробуете «Зайца» и вы…
|
СПЕЦПРОЕКТ: РЕСТОРАН В ПРАГЕ ЗА 30 ДНЕЙ |
Комментарии:
Пока никто не комментировал, будьте первым
Добавить комментарий
ЧИТАЙТЕ ПО ТЕМЕ :
По словам министра здравоохранения Властимила Валека (TOP 09), в затопленных районах готовится бесплатная и добровольная вакцинация против гепатита А. Также решается вопрос с поставками лекарств, а...
У вас дома валяется куча мобильных телефонов, которыми вы больше не пользуетесь? Если эти устройства еще в рабочем состоянии, вы можете воспользоваться услугами компаний, предлагающих выкуп...
Škoda Auto запустила возможность оплаты топлива на автозаправочных станциях в Чехии прямо с дисплея в автомобиле, то есть без необходимости идти к кассе. В настоящее время эту услугу предлагают...
Кровавое вторжение российских войск на их территорию привело к тому, что украинские футболисты уже более двух лет не играли на своей родине. Во вторник вечером они проиграли 2:3 чехам в матче Лиги...
В Чехии на этой неделе резко похолодало. Вместе с осенней погодой наступает сезон простуд, гриппа и covid-19. По мнению экспертов, при снижении температуры увеличится заболеваемость ковидом.
Компания Servodata выиграла конкурс на поставку системы для оцифровки управления строительством. Об этом сообщил министр регионального развития Иван Бартош в эфире телеканала Nova. Первоначальному...
К концу срока проведения всеобщих выборов 2025 года почти все пособия и субсидии можно будет оформить в цифровом виде. В следующем году люди смогут подавать онлайн-заявления на получение пособий по...
Несколько пожарных расчетов с утра субботы тушили пожар на крыше бассейна в городе Чески-Крумлов. Пламя вспыхнуло в перекрытиях крыши, пришлось отключить фотоэлектрические панели. Следователи...
Ученый Томаш Чижмар из Института технологии приборостроения Академии наук Чешской Республики в Брно внес значительный вклад в разработку эндоскопа с волокном толщиной с человеческий волос. Он...
Подразделение 29155 российской военной разведки ГРУ, агенты которого Анатолий Чепига и Александр Мишкин подозреваются в организации взрыва во Врбетице, также стояло за многочисленными хакерскими...
Группа талантливых чешских студентов сумела не только изобрести, но и построить космический спутник, а теперь им удалось добиться того, чтобы он действительно полетел в космос. К концу года он...
Больше всего в этом году в Чехии сократилось количество компаний, принадлежащих белорусам и россиянам. Напротив, быстрее всего увеличивается число собственников фирм из Венгрии и Словакии. Это...
Четверть родителей потратят на начало учебного года более 5 000 крон. Почти треть потратит от 3 000 до 5 000 крон. Большинство из них оплачивают обувь и одежду для детей, затем следуют школьные...
Чешские потребители давно ждали государственных поощрений, которые сделали бы покупку чисто электрического автомобиля более доступной. В марте этого года программа субсидирования покупки...
После запрета на амальгаму в 2026 году даже взрослые смогут поставить на зубы пломбы, полностью оплачиваемые медицинской страховкой. Информацию Чешской стоматологической палаты (ČSK) подтвердило...