Tržnice – новый продуктовый оазис для гурманов в Праге
20 ноября 2014
12:51
7712
Tržnice (Тржнице) – именно так называется продуктовое ателье, недавно открывшееся в центре Праги. Почему ателье? Потому, что именно здесь вам помогут выбрать и составить идеальный сбалансированный завтрак, обед или ужин по индивидуальному заказу. Пропеченный хрустящий хлеб, пармская ветчина, свежая клубника, крепкий бразильский кофе и игристое итальянское вино...
Tržnice (Тржнице) – именно так называется продуктовое ателье, недавно открывшееся в центре Праги. Почему ателье? Потому, что именно здесь вам помогут выбрать и составить идеальный сбалансированный завтрак, обед или ужин по индивидуальному заказу. Пропеченный хрустящий хлеб, пармская ветчина, свежая клубника, крепкий бразильский кофе и игристое итальянское вино... Одним словом, все, что способно удовлетворить запросы даже самых требовательных покупателей. В общем, все, как Вы любите. Взять всего понемногу у разных продавцов и съесть это тут же за уютным деревянным столиком любой желающий может в cамом центре исторической части города по адресу Dlouhá 14.
Tržnice разделен на несколько торговых секций. Прямо у входа разместился отдел овощей и фруктов. Сразу за ним пекарня, кофейня и кондитерская. Вслед за мясной лавкой расположился отдел сыров, иностранных ветчин и бакалейная лавка. В скором времени на нижнем этаже откроется и винотека.
«Главное отличие нашего заведения от обычного магазина заключается в том, что в каждой продуктовой секции есть свой специалист. Также у нас есть консультанты по отдельным видам продукции. Два раза в неделю из Мюнхена привозят свежайшие фрукты. Мясник сам занимается разведением коров, мясо которых продает. Платить здесь также нужно у каждого отдельного прилавка. Мы не хотели, чтобы у нас была одна длинная очередь. Поэтому каждый продавец (он же и поставщик) лично отвечает за качество продаваемой им продукции», – рассказал Якуб Мусел, проект-менеджер Tržnice.
Tržnice (в переводе с чешского «торжище», торговые ряды) – это фуд-ателье, где лично для Вас создадут блюдо из выбранных тут же продуктов. Отведать кушанье Вашей мечты можно прямо на месте. Сейчас на первом этаже заведения находится длинный диван и несколько столов, за которыми могут комфортно разместиться около 20 человек. После открытия винотеки, Tržnice будет готов принять более 40 гостей.
«Цены у нас разные. Например, здесь можно купить и недешевое фермерское молоко, и совершенно обычный недорогой хлеб. Кстати, у нас самый дешевый эспрессо в Праге! С другой стороны, мы можем предложить Вам и 1 кг черешни по цене ужина да двоих в хорошем ресторане. А в рыбном отделе наряду с обычной речной рыбой продается элитная икра. Так что выбрать себе что-то по карману сможет каждый. Мы подписали договор с администрацией района Прага-1. Согласно этому документу, мы обязаны повышать уровень жизнепригодности этой части чешской столицы. Это значит, что и человек социально более слабый сможет здесь в Tržnice купить себе по нормальным ценам основные продукты, без которых нельзя жить: хлеб, молоко, масло, овощи, лук и недорогое мясо», – добавил Мусел.
Отправившись на прогулку в сторону легендарной Староместской площади, сверните на не менее легендарную Длоугу улицу. Там вы практически сразу попадете в Tržnice. Не заметить фуд-ателье практически невозможно. Здание с большой желтой вывеской расположилось прямо на перекрестке, недалеко от знаменитых ночных клубов и площади Святого Духа. Можно с уверенностью сказать, что на карте Праги появилось еще одно место, достойное посещения даже самых взыскательных особ. Возможно, в недалеком будущем Tržnice станет еще одной городской легендой. Как говорится, место обязывает.
ФОТОРЕПОРТАЖ
Tržnice разделен на несколько торговых секций. Прямо у входа разместился отдел овощей и фруктов. Сразу за ним пекарня, кофейня и кондитерская. Вслед за мясной лавкой расположился отдел сыров, иностранных ветчин и бакалейная лавка. В скором времени на нижнем этаже откроется и винотека.
«Главное отличие нашего заведения от обычного магазина заключается в том, что в каждой продуктовой секции есть свой специалист. Также у нас есть консультанты по отдельным видам продукции. Два раза в неделю из Мюнхена привозят свежайшие фрукты. Мясник сам занимается разведением коров, мясо которых продает. Платить здесь также нужно у каждого отдельного прилавка. Мы не хотели, чтобы у нас была одна длинная очередь. Поэтому каждый продавец (он же и поставщик) лично отвечает за качество продаваемой им продукции», – рассказал Якуб Мусел, проект-менеджер Tržnice.
Tržnice (в переводе с чешского «торжище», торговые ряды) – это фуд-ателье, где лично для Вас создадут блюдо из выбранных тут же продуктов. Отведать кушанье Вашей мечты можно прямо на месте. Сейчас на первом этаже заведения находится длинный диван и несколько столов, за которыми могут комфортно разместиться около 20 человек. После открытия винотеки, Tržnice будет готов принять более 40 гостей.
«Цены у нас разные. Например, здесь можно купить и недешевое фермерское молоко, и совершенно обычный недорогой хлеб. Кстати, у нас самый дешевый эспрессо в Праге! С другой стороны, мы можем предложить Вам и 1 кг черешни по цене ужина да двоих в хорошем ресторане. А в рыбном отделе наряду с обычной речной рыбой продается элитная икра. Так что выбрать себе что-то по карману сможет каждый. Мы подписали договор с администрацией района Прага-1. Согласно этому документу, мы обязаны повышать уровень жизнепригодности этой части чешской столицы. Это значит, что и человек социально более слабый сможет здесь в Tržnice купить себе по нормальным ценам основные продукты, без которых нельзя жить: хлеб, молоко, масло, овощи, лук и недорогое мясо», – добавил Мусел.
Отправившись на прогулку в сторону легендарной Староместской площади, сверните на не менее легендарную Длоугу улицу. Там вы практически сразу попадете в Tržnice. Не заметить фуд-ателье практически невозможно. Здание с большой желтой вывеской расположилось прямо на перекрестке, недалеко от знаменитых ночных клубов и площади Святого Духа. Можно с уверенностью сказать, что на карте Праги появилось еще одно место, достойное посещения даже самых взыскательных особ. Возможно, в недалеком будущем Tržnice станет еще одной городской легендой. Как говорится, место обязывает.
|
Tržnice Dlouhá 14
Адрес: Dlouhá 14, Praha 1
Время работы: Пн – Пт, 9.00 – 21.00
|
Эл. почта: info@dlouha14.cz
|
ФОТОРЕПОРТАЖ
Комментарии:
Пока никто не комментировал, будьте первым
Добавить комментарий
ЧИТАЙТЕ ПО ТЕМЕ :
По словам министра здравоохранения Властимила Валека (TOP 09), в затопленных районах готовится бесплатная и добровольная вакцинация против гепатита А. Также решается вопрос с поставками лекарств, а...
У вас дома валяется куча мобильных телефонов, которыми вы больше не пользуетесь? Если эти устройства еще в рабочем состоянии, вы можете воспользоваться услугами компаний, предлагающих выкуп...
Škoda Auto запустила возможность оплаты топлива на автозаправочных станциях в Чехии прямо с дисплея в автомобиле, то есть без необходимости идти к кассе. В настоящее время эту услугу предлагают...
Кровавое вторжение российских войск на их территорию привело к тому, что украинские футболисты уже более двух лет не играли на своей родине. Во вторник вечером они проиграли 2:3 чехам в матче Лиги...
В Чехии на этой неделе резко похолодало. Вместе с осенней погодой наступает сезон простуд, гриппа и covid-19. По мнению экспертов, при снижении температуры увеличится заболеваемость ковидом.
Компания Servodata выиграла конкурс на поставку системы для оцифровки управления строительством. Об этом сообщил министр регионального развития Иван Бартош в эфире телеканала Nova. Первоначальному...
К концу срока проведения всеобщих выборов 2025 года почти все пособия и субсидии можно будет оформить в цифровом виде. В следующем году люди смогут подавать онлайн-заявления на получение пособий по...
Несколько пожарных расчетов с утра субботы тушили пожар на крыше бассейна в городе Чески-Крумлов. Пламя вспыхнуло в перекрытиях крыши, пришлось отключить фотоэлектрические панели. Следователи...
Ученый Томаш Чижмар из Института технологии приборостроения Академии наук Чешской Республики в Брно внес значительный вклад в разработку эндоскопа с волокном толщиной с человеческий волос. Он...
Подразделение 29155 российской военной разведки ГРУ, агенты которого Анатолий Чепига и Александр Мишкин подозреваются в организации взрыва во Врбетице, также стояло за многочисленными хакерскими...
Группа талантливых чешских студентов сумела не только изобрести, но и построить космический спутник, а теперь им удалось добиться того, чтобы он действительно полетел в космос. К концу года он...
Больше всего в этом году в Чехии сократилось количество компаний, принадлежащих белорусам и россиянам. Напротив, быстрее всего увеличивается число собственников фирм из Венгрии и Словакии. Это...
Четверть родителей потратят на начало учебного года более 5 000 крон. Почти треть потратит от 3 000 до 5 000 крон. Большинство из них оплачивают обувь и одежду для детей, затем следуют школьные...
Чешские потребители давно ждали государственных поощрений, которые сделали бы покупку чисто электрического автомобиля более доступной. В марте этого года программа субсидирования покупки...
После запрета на амальгаму в 2026 году даже взрослые смогут поставить на зубы пломбы, полностью оплачиваемые медицинской страховкой. Информацию Чешской стоматологической палаты (ČSK) подтвердило...