Как правильно пить «Бехеровку»
9 июня 2014
09:13
16435
«Бехеровка» — уникальный чешский травяной ликер крепостью 38% родом из Карловых Вар. За более чем два столетия (рецепт был придуман в 1807 г. Яном Бехером) лекарство от желудка превратилось в алкогольный напиток, ставший одним из символов страны. Практически каждый турист считает своим долгом привезти из Чехии бутылочку-другую этой настойки. И все бы ничего, если бы не ее причудливый вкус, вынуждающий многих ценителей качественного алкоголя держаться в стороне.
О том, как пить «Бехеровку» и наслаждаться жизнью — в нашем материале.
«Бетон»
Одним из самых популярных коктейлей с «Бехеровкой» по праву считается «Бетон». Он готовится сравнительно просто: достаточно лишь смешать «Бехеровку» и тоник. Отсюда и название (по первым буквам обоих слов). Также в коктейль добавляют лимонный сок, дольки лимона и лед.
Впервые «Бетон» был приготовлен на международной выставке EXPO в Монреале в 1967 г. Он считается первым чешским коктейлем.
О том, как пить «Бехеровку» и наслаждаться жизнью — в нашем материале.
«Бетон»
Одним из самых популярных коктейлей с «Бехеровкой» по праву считается «Бетон». Он готовится сравнительно просто: достаточно лишь смешать «Бехеровку» и тоник. Отсюда и название (по первым буквам обоих слов). Также в коктейль добавляют лимонный сок, дольки лимона и лед.
Впервые «Бетон» был приготовлен на международной выставке EXPO в Монреале в 1967 г. Он считается первым чешским коктейлем.
|
Рецепт:
«Бехеровка» – 4 cl*
Лимонный сок — 1 cl
Тоник – 20 cl
Дольки лимона и толченый лед
* cl - сантилитр
|
«Красная луна» (Red Moon)
Специально для ценителей смеси крепкого алкоголя и сока из брусники или красной смородины. Особая ценность брусники заключается в том, что она способствует быстрому избавлению от похмелья.
В стакан, наполненный до краев льдом, налейте «Бехеровку», сок из брусники или красной смородины и немного содовой воды (газировки). На край стакана можно посадить дольку апельсина.
|
Рецепт:
«Бехеровка» - 4 cl
Сок из брусники или красной смородины — 10 cl
Газировка
Лед
Долька апельсина
|
Имбирная «Бехеровка» (B-celebration)
Коктейль был придуман в честь 200-летия завода по производству ликера. Бармен Алеш Пута из Hemingway bar решил добавить в коктейль имбирный лимонад. Многие наверняка знают о любви, которую чехи питают к этому практически «волшебному» напитку. Имбирь не только очень вкусен (по их мнению), но и чрезвычайно полезен.
В стакан, наполненный до краев льдом, налейте «Бехеровку», яблочный ликер, немного имбирного лимонада, добавьте 1/8 лайма (дольку можно в коктейль сначала выжать) и немного мяты.
|
Рецепт:
«Бехеровка» – 3 cl
Яблочный ликер (Apple Pucker) – 1 cl
Имбирный лимонад
Лед
1/8 лайма
Свежая мята
|
«Бейб Дайкири» (BaBe Daiquiri)
Во всем мире известно несколько десятков различных способов приготовления знаменитого «Дайкири». На этот раз пришло время добавить туда «Бехеровку».
Смешайте в шейкере все ингредиенты и аккуратно перелейте в мартини-гласс. Подавайте безо льда. Украсьте стакан листками базилика.
«Зиг Заг» (Zig Zag)
Коктейль с интересным названием уже с самого начала намекает на последствия употребления. На самом деле он на столько деликатен, что можно, например, сразу же заказать и «Бейб Дайкири».
Все необходимые ингредиенты смешайте в миксере и перелейте в мартини-гласс. Украсьте коктейль «спиралью» из кожуры апельсина.
Благодаря всего лишь паре-тройке ингредиентов причудливого вкуса ликер превращается в восхитительный коктейль!
Главное — никогда не смешивать «Бехеровку» с другим алкоголем (коктейли не считаются) и не приглашать слишком много гостей.
Во всем мире известно несколько десятков различных способов приготовления знаменитого «Дайкири». На этот раз пришло время добавить туда «Бехеровку».
Смешайте в шейкере все ингредиенты и аккуратно перелейте в мартини-гласс. Подавайте безо льда. Украсьте стакан листками базилика.
|
Рецепт:
«Бехеровка» – 30 cl
Джин – 20 cl
Свежевыжатый сок лайма – 15 cl
Сахарный сироп – 10 cl
Листки базилика – 3
|
«Зиг Заг» (Zig Zag)
Коктейль с интересным названием уже с самого начала намекает на последствия употребления. На самом деле он на столько деликатен, что можно, например, сразу же заказать и «Бейб Дайкири».
Все необходимые ингредиенты смешайте в миксере и перелейте в мартини-гласс. Украсьте коктейль «спиралью» из кожуры апельсина.
|
Рецепт:
«Бехеровка» – 45 cl
Шотландский виски (Chivas 12 лет) – 20 cl
Ванильный ликер – 15 cl
Гренадин – 15 cl
Свежевыжатый лимонный сок – 20 cl
|
Благодаря всего лишь паре-тройке ингредиентов причудливого вкуса ликер превращается в восхитительный коктейль!
Главное — никогда не смешивать «Бехеровку» с другим алкоголем (коктейли не считаются) и не приглашать слишком много гостей.
Карловарская настойка – интимный напиток, который хорошо пить в кругу близких друзей.
Комментарии:
Пока никто не комментировал, будьте первым
Добавить комментарий
ЧИТАЙТЕ ПО ТЕМЕ :
По словам министра здравоохранения Властимила Валека (TOP 09), в затопленных районах готовится бесплатная и добровольная вакцинация против гепатита А. Также решается вопрос с поставками лекарств, а...
У вас дома валяется куча мобильных телефонов, которыми вы больше не пользуетесь? Если эти устройства еще в рабочем состоянии, вы можете воспользоваться услугами компаний, предлагающих выкуп...
Škoda Auto запустила возможность оплаты топлива на автозаправочных станциях в Чехии прямо с дисплея в автомобиле, то есть без необходимости идти к кассе. В настоящее время эту услугу предлагают...
Кровавое вторжение российских войск на их территорию привело к тому, что украинские футболисты уже более двух лет не играли на своей родине. Во вторник вечером они проиграли 2:3 чехам в матче Лиги...
В Чехии на этой неделе резко похолодало. Вместе с осенней погодой наступает сезон простуд, гриппа и covid-19. По мнению экспертов, при снижении температуры увеличится заболеваемость ковидом.
Компания Servodata выиграла конкурс на поставку системы для оцифровки управления строительством. Об этом сообщил министр регионального развития Иван Бартош в эфире телеканала Nova. Первоначальному...
К концу срока проведения всеобщих выборов 2025 года почти все пособия и субсидии можно будет оформить в цифровом виде. В следующем году люди смогут подавать онлайн-заявления на получение пособий по...
Несколько пожарных расчетов с утра субботы тушили пожар на крыше бассейна в городе Чески-Крумлов. Пламя вспыхнуло в перекрытиях крыши, пришлось отключить фотоэлектрические панели. Следователи...
Ученый Томаш Чижмар из Института технологии приборостроения Академии наук Чешской Республики в Брно внес значительный вклад в разработку эндоскопа с волокном толщиной с человеческий волос. Он...
Подразделение 29155 российской военной разведки ГРУ, агенты которого Анатолий Чепига и Александр Мишкин подозреваются в организации взрыва во Врбетице, также стояло за многочисленными хакерскими...
Группа талантливых чешских студентов сумела не только изобрести, но и построить космический спутник, а теперь им удалось добиться того, чтобы он действительно полетел в космос. К концу года он...
Больше всего в этом году в Чехии сократилось количество компаний, принадлежащих белорусам и россиянам. Напротив, быстрее всего увеличивается число собственников фирм из Венгрии и Словакии. Это...
Четверть родителей потратят на начало учебного года более 5 000 крон. Почти треть потратит от 3 000 до 5 000 крон. Большинство из них оплачивают обувь и одежду для детей, затем следуют школьные...
Чешские потребители давно ждали государственных поощрений, которые сделали бы покупку чисто электрического автомобиля более доступной. В марте этого года программа субсидирования покупки...
После запрета на амальгаму в 2026 году даже взрослые смогут поставить на зубы пломбы, полностью оплачиваемые медицинской страховкой. Информацию Чешской стоматологической палаты (ČSK) подтвердило...