Прага стала названием чизбургера в британском Burger King

В популярных сетях быстрого питания типа Burger King, McDonalds или KFC часто пытаются придать своим продуктам черты какой-либо национальной кухни или колорит какого-то известного города. Так, в чешских заведениях можно найти чикагский стейк (с мраморной говядиной сорта Ангус) или нью-йоркский чикенбургер.

Поразмыслив над самыми популярными блюдами чешской кухни, британский офис Burger King «изобрел» уникальный чизбургер «Прага», который этой осенью можно попробовать в Великобритании и Ирландии. Полное название продукта – Prague Crunchy Cheese Whopper, то есть «пражский хрустящий сырный воппер». Слово «воппер» в переводе с английского буквально означает «громадина», однако на деле представляет собой обычный гамбургер.

Фото: burgerking.co.uk

Так что же входит в состав пражского чизбургера? Не свинина и не говядина, а любимый туристами «жареный сыр» (smažený sýr), он же «смажак», то есть сыр, пожаренный в панировке во фритюре: сверху хрустящая корочка, внутри – расплавившаяся мягкая начинка.

Помимо сыра в чизбургер входит также булочка с кунжутом, бекон, котлета, салат латук, лук и соус «Барбекю».

Стоит «пражский воппер» около 5 фунтов стерлингов, то есть почти 150 крон. В нем содержится 919 калорий, или половина от суточной нормы для взрослого человека, занимающегося офисной работой.

Сырный бургер в пражском стиле стал в сети Burger King настолько популярным, что компания добавила еще два бургера со «смажаком» в свою Cheddar Collection.

К слову, в Чехии различные бургеры и бутерброды на основе «смажака» - это довольно распространенный перекус, который можно найти во многих забегаловках и уличных лотках.

Источник: expats.cz