Пражские рестораны обязали предупреждать об аллергенах в блюдах меню
3 ноября 2014
12:21
4001
С декабря все рестораны в Праге будут обязаны предупреждать посетителей о содержании аллергенов в составе блюд. В меню появятся специальные обозначения аллергенов и вкладыши с пояснением.
С декабря пражские рестораны начнут предупреждать посетителей о наличии аллергенов в составе предложенных в меню блюд. К этому их обязало постановление Евросоюза, которое недавно вступило в силу, сообщает ČT24. Оно должно облегчить выбор блюд аллергикам. Раньше люди с аллергией, например, на клейковину могли только догадываться о том, содержится ли она в составе ресторанной еды.
По словам менеджера одного из пражских ресторанов Петра Будина, теперь в меню появятся специальные вкладыши. Аллергены обозначат в них цифрами и пояснениями. Кстати, новинка коснется не только европейских, но и китайских ресторанов. Уже сейчас в меню некоторых ресторанов Праги можно найти такие вкладыши. Посетители с аллергией на клейковину могут узнать, содержит ли блюдо муку.
В соседней Словакии это постановление действует уже 7 лет. Там информацию о содержании в составе блюд аллергенов, кроме ресторанов, предоставляют больничные и школьные столовые. Владельцам ресторанов, в меню которых нет предупреждения об аллергенах, грозит штраф до 5,5 млн крон. Санкции за несоблюдение постановления введут и в Чехии. Санврачи, которые займутся проверкой заведений, обещают, что в первое время будут стараться помочь рестораторам избежать штрафов и грамотно составить вкладыши для аллергиков.
Комментарии:
Пока никто не комментировал, будьте первым
Добавить комментарий
ЧИТАЙТЕ ПО ТЕМЕ :
Мир полон интересной информации, и большую ее часть лучше всего отображают графики или инфографика. Аналитик XTB Томаш Вранка выбирает те, которые больше всего привлекли его внимание.
В конце этой и начале следующей недели будет преобладать приятная солнечная погода, а температура воздуха во второй половине дня поднимется до по-летнему теплой границы. Во вторник вернутся дожди,...
Украинцы, живущие в Чехии, помогают с уборкой поваленных деревьев после наводнений, а также оказывают помощь продуктами питания и финансовыми средствами. Однако в социальных сетях приходится...
Из-за наводнений Министерство финансов подготовит поправки к государственному бюджету этого года. Дефицит увеличится на 30 миллиардов крон — до 282 миллиардов крон. Расходы государственного бюджета...
В результате дорожно-транспортного происшествия в Карловых Варах автобус съехал с насыпи высотой несколько метров на железнодорожное полотно. По первой информации, ранены 17 человек. Пожарные...
Мэр Опавы Томаш Навратил (ANO) 18 сентября обратился с письмом к правительству с просьбой объявить чрезвычайное положение и отложить региональные и сенатские выборы в затопленных районах. Об этом...
Минимальная заработная плата в следующем году вырастет на 1 900 чешских крон. Правительство утвердило это решение в среду, 18 сентября. Минимальная сумма, которую должны платить работодатели,...
«Непродуманное предложение, препятствующее получению россиянами чешского гражданства, не поможет демократии в Чехии, а только Путину. Дешевый популизм — глупая и ненужная ошибка», — комментирует...
Во вторник нескольким детям в возрасте от 9 до 12 лет стало скучно у реки Отава в Писеке, и они решили заняться разборкой паводковых барьеров. Девочки затем бросили шурупы в реку.
Звучит как логичное требование, но в действительности оно невыполнимо. В итоге это означает, что ни один гражданин России не сможет получить чешское гражданство после принятия поправок к закону. У...
В парламенте Чехии обсуждается противоречивая поправка — граждане России могут столкнуться с дискриминацией при получении чешского гражданства. Подпишите петицию, чтобы остановить несправедливость.
Затопленные предприятия подсчитывают ущерб после наводнения. По оценкам страховых компаний, на данный момент они достигли 10 миллиардов. Однако в ближайшие недели и месяцы сумма убытков увеличится,...
Один машинист поезда находился в состоянии алкогольного опьянения во время дорожно-транспортного происшествия с участием двух поездов в Праге утром в среду, 18 сентября. Представитель полиции Ян...
Министр иностранных дел Польши Радослав Сикорский заявил, что Европа должна прекратить предоставлять социальные льготы украинским мужчинам призывного возраста. По его мнению, это могло бы помочь...
Два поезда столкнулись на мосту через улицу Чупрова в Праге в среду утром. На месте есть пострадавшие. Движение транспорта в этом районе остановлено.